蛤蜊是什么？

是属于贝类生是水产中很有营养的一个小东西,相对来说蛤蜊也可以把它叫成贝类，要说它们的历史还得要追溯到几千年前了，不管它们是生活在什么样的生长环境里,只要有海洋或者是河流小溪就会看到它们贝类生物的身影，而且它们都有一个共同的特点,有着坚硬的外壳,其中还有许多拥有着美丽好看的图案以及形状,在古时候人们都会吃剩的贝壳或者做成项链来佩戴,这就是最早的项链雏形.

蛤蜊也是一种物美价廉的海产品，花蛤也是蛤蜊的一种，属于软体动物，壳是卵圆形的，谈褐色边缘上是紫色的，主要生活中浅海底，有花蛤，文蛤以及西施舌等等各种品种，味道也是非常美味，被称为天下第一鲜。况且它的营养也是很全面，非常地补身体，含有蛋白质，脂肪，碳水化合物等等一些多种成分，里面也是低热能，少脂肪的，还能防治中老年人的慢性病。

况且现在人们对花蛤的喜爱也是有目共睹的，对这个小东西很是关照，现在比较常见的花蛤就是蛤蜊其中的一个品种，要多吃这类贝类生物在一定的程度上可以促进钙的吸收,而且也对人们的身体是有相当好的作用的。所以,人们可以多吃一些这样的贝类食物。