水产动物营养与饲料的特点是什么

水产动物营养与饲料的特点是什么

水产动物是人类饮食中的重要来源，其营养价值高，含有丰富的高蛋白、低脂肪、易消化的优质蛋白质、必需脂肪酸、矿物质和多种维生素等营养成分。随着水产养殖业的发展，如何利用适宜的饲料促进水产动物的生长，提高产量和品质，已成为水产养殖业发展的重要课题。

水产动物与陆生动物相比，其营养与饲料特点有如下几个方面：

水产动物对环境的适应能力强

水产动物生存在水中中，环境不同于陆地环境，因此对饲料及养殖环境有不同要求。未加工的天然饲料不能满足其要求，必须通过人工制成适合其口感与饱腹度的饲料。

水产动物对饲料口感的要求不同

水产动物嗜口性强，对饲料口感的要求也很高，如食物的味道、颜色、气味和形状等对其食欲有着重要的影响。不同品种的水产动物对食物口感的要求也不同，需要针对不同品种的水产动物进行精细化的饲料配方。

水产动物对饵料的消耗效率低

水产动物对饵料的消耗效率低，一般只有30%到40%左右，因此需要精确计算饲料的用量，避免饲料的浪费，并且需要使用合适的饵料与喂养方式，提高饲料利用率。而且不当的饲料使用方式会导致水体污染和用户被罚款等恶劣后果。

水产动物饵料营养需求高

水产动物因为生长速度较快，其养分摄取要求也高，不仅需要蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素等常见的养分，还需要特殊的氨基酸和其他特殊营养物质，因此制作高质量合适的水产饵料十分具有挑战性。

水产动物对鸟害及虫害等的威胁较大

水产动物在生长过程中容易受到鸟害、虫害等的危害，因此需要合适的饵料与饲料保护方法以确保其健康成长。

水产动物饵料配方十分重要，需要定制，满足水产动物要求，避免产生浪费造成环境或者经济的损失，同时也需要注意饵料的质量和安全问题，并充分考虑到动物的嗜口性，让其吃得愉快，从而达到最大化的生长效果。