特种养殖有哪些品种可以养

特种养殖是指对特别品种的动物进行繁殖和饲养来满足市场需求的一种养殖方式。这些特种动物一般具有比较高的经济效益，因此在市场上具有很高的价值。下面就介绍一些常见的特种养殖品种。

养殖的鹌鹑。鹌鹑是一种小型家禽，具有体型小、生长快、菜食性等特点。鹌鹑肉味道极佳，且营养成分高、易被人体吸收，是一种高蛋白、低脂肪的健康肉类。除了鹌鹑肉外，还可以开发其它产品，如鹌鹑蛋、鹌鹑羽毛等等，都能够在市场中获得不错的收益。

就是养殖的蚕。蚕是一种纤维生产动物，具有生长快、繁殖量大、适应性强等特点。蚕可以为人类提供丝绸、蛋白质等产品，丝绸是一种贵重的天然纺织品，同时含有丰富的蛋白质，具有很高的保健价值。蚕还可以提取蛹粉制成营养保健品等，可以说蚕的利用价值很大。

就是鹿的养殖。鹿是一种草食性健康肉类，肉质柔嫩、味鲜，被誉为“天然药膳”。鹿又是一种黄金药材，其角、骨、皮、肉等都能够被开发利用，形成药膳、文化养生产品等。鹿的养殖难度较大，但由于其高附加值，受到了很多投资人的追捧。

再来是鳄鱼的养殖。鳄鱼肉质细嫩、口感鲜美，富含多种氨基酸和蛋白质，被誉为“水中牛肉”。在养殖方面，鳄鱼繁殖能力强，适应能力强，食物不挑剔，且能够汲取水中的营养，因此对养殖环境不太苛刻，适合作为特种养殖项目。

最后就是兔养殖。兔肉味道也很好，而且易消化、营养价值高，还可以提供兔毛、兔皮、兔油等多种产品。相比于其它特种养殖，兔养殖的起步资金较低，适合初创的小型养殖场。

特种养殖虽然存在一定的技术难度和市场风险，但对于经营者来说，如果能够把握住市场需求、科学管理，就能够获得不错的经济效益。开展特种养殖也需要合理选址、合理规划、科学运营，才能达到经济效益最大化。